Economie, cultuur en educatie

De gemeente Ede stimuleert en ondersteunt De Smaak van Van Gogh sinds 2015. De projecten moeten een bijdrage leveren aan de groei van het dag- en verblijfstoerisme of de economische ontwikkeling in de gemeente. Ook initiatieven die een stimulans zijn voor het lokale culturele leven zijn welkom. De Smaak van Van Gogh biedt bovendien ruimte voor projecten in het onderwijs, op alle niveaus, die kennis stimuleren op het gebied van gezond eten, natuur en cultuur.

Natuur, cultuur en food

De combinatie natuur, cultuur en food trekt steeds meer bezoekers naar Ede en de Veluwe. Met het Kröller-Müller Museum en het Nationale Park De Hoge Veluwe voorop als grote nationale en internationale trekpleisters. Daarnaast landen steeds meer food events in Ede; van de Versmarketeer- verkiezing van het jaar en Food Unplugged tot een festival over onversterkt eten en Ede Hoofdstad van de Smaak. Met de introductie van De Smaak van Van Gogh bundelt Ede alle sterke punten die de gemeente de bewoners, bezoekers en bedrijven heeft te bieden. Natuur, cultuur en food worden hier versmolten tot een geheel waarbij iedereen betrokken kan zijn.

Heeft u een leuk en creatief idee met betrekking tot de Smaak van Van Gogh? Neem dan vooral contact met ons op!

De Smaak van Van Gogh proeven?

Wat dacht je van een dampende kop Vincentkoffie met een krakend vers Van Gogh-koekje. Of doe je liever een borrel met Vincentbier en versgeperst bloesemsap?
Verschillende voedselproducenten uit de gemeente Ede ontwikkelden een product op basis van de smaakprofielen. Het resultaat: een product geïnspireerd door het leven en werk van Van Gogh, gemaakt van Edese ingrediënten.

 

 

De Van Gogh-producten zijn op diverse plekken verkrijgbaar:
• Stadswinkel Cultura, Molenstraat 45, Ede
• Boerderijwinkel Makandra, Klaverkampweg 1, Ede
• Eetvallei (webwinkel)
• Op locatie bij de producenten zelf

Meer over de Smaak van Van Gogh weten?

In de Smaak Gids vindt u het hele verhaal achter de Smaak van Van Gogh, de collectie Kröller-Müller schilderijen uit het Pop-Up Museum, de smaakprofielen en leuke recepten voor thuis! Download de Smaak Gids hier.

SMAAK VAN VAN GOGH RESTAURANTS

Ede en omringende dorpen Harskamp, Lunteren, Otterlo, Wekerom, Bennekom en Hoenderloo tellen diverse uitstekende restaurants. Een aantal van hen heeft het label ‘Smaak van Van Goghrestaurant’, omdat de chef een gerecht of menu op de kaart heeft gezet dat is geïnspireerd op de Van Gogh Smaakprofielen. Het restaurant dat kookt volgens deze Smaakprofielen, gebruikt tenminste drie elementen die zijn te herleiden uit de schilderijen van Vincent van Gogh uit het Kröller-Müller Museum. Download hier de actuele Smaak van Van Gogh Menutour en ga op pad om te proeven.

VAN GOGH POP-UP MUSEUM

Het Smaak van Van Gogh Pop-Up Museum is een ‘reizende tentoonstelling’ reproducties van schilderijen uit het Kröller-Müller Museum die het boeiende verhaal vertellen over de fascinatie van Vincent van Gogh voor het boerenleven en het platteland. Het eerstvolgende Pop-Up Museum staat geprogrammeerd in oktober en komt op het Kazerneterrein Ede tijdens de Wereldvoedselmaand. Meer informatie over de Smaak van Van Gogh is opgenomen in de Gids voor culinair genieten. In deze gids is ook de tentoonstelling opgenomen.

SMAAK VAN VAN GOGH FIETSTOUR

De Smaak van Van Gogh Fietstour brengt kunst, natuur en food op een unieke manier bijeen. De nieuwe tourtocht loopt geheel door de gemeente Ede, over een prachtig deel van de Veluwe. Onderweg komt u langs enkele ‘Smaak van Van Goghrestaurants’ en u passeert ook het Kröller-Müller Museum. Download hier de actuele fietstour.